Aktivita
Culinaria China

Culinaria China


39,95 €
Vypredané

Tasting, smelling and enjoying China - explore the specialties of the metropolises and the regional cuisine: from the south of China, the melting pot, to the rich coast provinces in the north, to the palace cuisine of Beijing all the way to the fiery-hot Szechuan and adventurous dishes in the steppe. This thoroughly researched volume lifts the secrets of the Middle Kingdom: What for example hides behind dishes like 'Blister Soup', 'beggar's chicken' or even 'ants climbing a tree'? What does the day of a Chinese worker look like and how is a wedding celebrated? What does a big family in Beijing eat on the weekend and what food is served to pilgrims after their visit to a cloister? The 17 most important culinary provinces of China are extensively presented alongside breathtaking landscape shots, ensuring this volume is a beautifully presented yet authoritative source on Chinese cuisine.

Podrobnosti

Autor Kathrin Schlotter
Elke Spielmanns-Rome
Vydavateľ Ullmann Publishing
Jazyk anglický
Väzbatvrdá
Počet strán488
Formát31.8 x 27.8 cm
EAN9783833149955
Edícia Iné

Autor

Kathrin Schlotter

Elke Spielmanns-Rome

Podobné knihy

Naples and the Amalfi Coast

Naples and the Amalfi Coast

The Silver Spoon Kitchen
35,00 €
17.04.2017 (predobjednávka)
Soupologie: Plant-aased, gluten-free soups

Soupologie: Plant-aased, gluten-free soups

Stephen Argent
16,50 €
Na objednávku
How to eat a peach

How to eat a peach

Diana Henry
31,95 €
Na objednávku
Cuba: The Cookbook

Cuba: The Cookbook

Madelaine Vazquez Galvez, Imogene Tondre
39,95 €
Na sklade
In a Nutshell

In a Nutshell

Cara (Institute of Culinary Education) Tannenbaum, Andrea (Institute of Culinary Education) Tutunjian
27,50 €
Na objednávku
BAO

BAO

Erchen Chang, Shing Tat Chung, Wai Ting Chung
38,95 €
Na sklade

Názory čitateľov

Zadajte Váš email
a my Vám budeme zasielať informácie o novinkách a akciách
Generuje redakčný systém BUXUS CMS spoločnosti ui42
X
Nákupný košík
V jednej objednávke nie je možné súčasne kombinovať predobjednávkové a bežné produkty.
Z tohto produktu nie je možné objednať požadovaný počet kusov. Znížte prosím počet kusov.
Tento produkt je momentálne nedostupný.
Produkt bol pridaný do košíka
Produkt bol pridaný do zoznamu vašich rezervácií
Nastal problém pri vkladaní do košíka. Kontaktujte nás prosím.
Dopravu máte zadarmo!
Nakúpte ešte za a dopravu máte zadarmo!