D.O.M.
Rediscovering Brazilian Ingredients
49.50 €
Na objednávku
Brazilian ingredients combined with classical culinary techniques.
Podrobnosti
| Autor |
Alex Atala |
|---|---|
| Vydavateľ |
Phaidon Press Ltd
Regent's Wharf, All Saints Street, London N1 9PA, United Kingdom
info@phaidon.com
https://www.phaidon.com/
+44 20 7843 0000
|
| Jazyk | anglický |
| Väzba | Hardback |
| Počet strán | 292 |
| Formát | 258 x 294 x 29 |
| Hmotnosť | 1942 |
| EAN | 9780714865744 |
| Rok vydania | 2013 |
| Edícia |
Iné |
Autor
Alex Atala
Ďalšie knihy autora z oddelenia Knihy v angličtine
Podobné knihy
