Aktivita
Všetci sme na knižnom veľtrhu Bibliotéka !
V dňoch 6.11.2024 až 10.11.2024 nie je možný predaj kníh a ani vyzdvihnutie osobných objednávok v našej podnikovej predajni na Bojnickej 10 v Bratislave.
Za pochopenie ďakujeme a tešíme sa na vás na Bibliotéke.
Edible Flowers

Edible Flowers

How, Why, and When We Eat Flowers

35,95 €
Na sklade

A beautiful and illuminating guide to the use and cultural history of edible flowers, featuring gorgeous original photography, simple recipes and preparation methods, and thoughtful essays on eating flowers by leading voices

This stunning guide to edible flowers--conceived by Monica Nelson, the founding creative and photo director of the influential journal Wilder Quarterly, and Adrianna Glaviano, a noted food and lifestyle photographer--is packed with information and features lush original photography.

Organizing more than 100 flowers alphabetically by their common name, the book offers in each entry handy reference notes including the flower's Latin name, its general flavor profile, its origins, and which parts of the plant are edible, all accompanied by a vibrant photographic portrait. Punctuated by simple recipes and short, essayistic moments written by a diverse roster of celebrated chefs, artists, and writers recalling the use of edible flowers in their creative and gastronomic histories, Edible Flowers is both a practical primer and a delightful read.


Podrobnosti

Autor Monica Nelson
Adrianna Glaviano
Vydavateľ Monacelli Press
Jazyk anglický
Väzbatvrdá
Počet strán256
Formát159 x 211
EAN9781580935715
Rok vydania2021
Edícia Iné

Autor

Monica Nelson

Adrianna Glaviano

Podobné knihy

The Official Guinness Cookbook

The Official Guinness Cookbook

Caroline Hennessy
29,95 €
Momentálne nedostupné
The Korean Cookbook

The Korean Cookbook

Junghyun Park, Jungyoon Choi
52,95 €
Na sklade
Greenfeast: Autumn, Winter

Greenfeast: Autumn, Winter

Nigel Slater
30,95 €
Momentálne nedostupné
GQ Drinks

GQ Drinks

Paul Henderson
27,50 €
Momentálne nedostupné
Chefwise, Life Lessons from Leading Chefs Around the World

Chefwise, Life Lessons from Leading Chefs Around the World

Shari Bayer
19,95 €
Momentálne nedostupné
NOPI Cookbook

NOPI Cookbook

Yotam Ottolenghi, Ramael Scully
41,95 €
Momentálne nedostupné

Názory čitateľov

Zadajte Váš email
a my Vám budeme zasielať informácie o novinkách a akciách
Generuje redakčný systém BUXUS CMS spoločnosti ui42
X
Nákupný košík
V jednej objednávke nie je možné súčasne kombinovať predobjednávkové a bežné produkty.
Z tohto produktu nie je možné objednať požadovaný počet kusov. Znížte prosím počet kusov.
Tento produkt je momentálne nedostupný.
Produkt bol pridaný do košíka
Produkt bol pridaný do zoznamu vašich rezervácií
Nastal problém pri vkladaní do košíka. Kontaktujte nás prosím.
Dopravu máte zadarmo!
Nakúpte ešte za a dopravu máte zadarmo!