Institut Paul Bocuse Gastronomique
The definitive step-by-step guide to culinary excellence
99.00 €
Na objednávku
Learn to cook like the professionals with this essential reference work from the renowned Institut Paul Bocuse.
Podrobnosti
| Autor |
Institut Paul Bocuse |
|---|---|
| Vydavateľ |
Octopus Publishing Group |
| Jazyk | anglický |
| Väzba | Hardback |
| Počet strán | 720 |
| Formát | 274 x 240 x 60 |
| Hmotnosť | 3378 |
| EAN | 9780600634171 |
| Rok vydania | 2016 |
| Edícia |
Iné |
Autor
Institut Paul Bocuse
Podobné knihy
