Salt Fat Acid Heat
Mastering the Elements of Good Cooking
45.95 €
Dodanie do 21 dní
A beautifully illustrated New York Times bestseller that distils decades of professional experience into just four simple elements - and will set you free from recipes forever.
Podrobnosti
| Autor |
Samin Nosrat |
|---|---|
| Vydavateľ |
Canongate Books Ltd
14 High Street, Edinburgh, EH1 1TE, United Kingdom
info@canongate.co.uk
https://canongate.co.uk/
+44 131 556 5111
|
| Ilustrátori |
Wendy MacNaughton |
| Jazyk | anglický |
| Väzba | Hardback |
| Počet strán | 480 |
| Formát | 238 x 195 x 47 |
| Hmotnosť | 1506 |
| EAN | 9781782112303 |
| Rok vydania | 2017 |
| Edícia |
Iné |
Autor
Samin Nosrat
Ďalšie knihy autora z oddelenia Knihy v angličtine
Podobné knihy
