Aktivita
Under Pressure

Under Pressure

Cooking Sous Vide

74,95 €
Na objednávku

There is wonderment in cooking sous vide - in the ease and precision (salmon cooked at 123 degrees versus 120 degrees!) and the capacity to cook a piece of meat (or glaze carrots, or poach lobster) uniformly. This book shows us how sous vide, which involv

Podrobnosti

Autor Thomas Keller
Vydavateľ Artisan
Jazyk anglický
VäzbaHardback
Počet strán295
Formát288 x 286 x 31
Hmotnosť2248
EAN9781579653514
Rok vydania2008
Edícia Iné

Autor

Thomas Keller

Ďalšie knihy autora z oddelenia Knihy v angličtine

Bouchon

Bouchon

Thomas Keller, Deborah Jones, Jones
41,95 €
Na objednávku
French Laundry Cookbook

French Laundry Cookbook

Thomas Keller, Deborah Jones
61,95 €
Na objednávku
The French Laundry, Per Se

The French Laundry, Per Se

Thomas Keller
73,95 €
Na sklade
Bouchon Bakery

Bouchon Bakery

T. Keller, Thomas Keller, Sebastien Rouxel
63,95 €
Na objednávku

Podobné knihy

The Pain D'avignon Baking Book

The Pain D'avignon Baking Book

Uliks Fehmiu, Kathleen Hackett, Mario Carbone
45,95 €
Na objednávku
Zaitoun

Zaitoun

Yasmin Khan
29,50 €
12.07.2018 (predobjednávka)
River Cottage Every Day

River Cottage Every Day

Hugh Fearnley-Whittingstall
17,90 €
Na objednávku
The Complete Book of Cheese

The Complete Book of Cheese

Anne-Laure Pham, Mathieu Plantive
45,95 €
Na sklade
Monsoon

Monsoon

Asma Khan
32,95 €
Na sklade
Mugaritz

Mugaritz

Andoni Aduriz, Raul Nagore, Hirukuna SL
50,50 €
Na objednávku

Názory čitateľov

Zadajte Váš email
a my Vám budeme zasielať informácie o novinkách a akciách
Generuje redakčný systém BUXUS CMS spoločnosti ui42
X
Nákupný košík
V jednej objednávke nie je možné súčasne kombinovať predobjednávkové a bežné produkty.
Z tohto produktu nie je možné objednať požadovaný počet kusov. Znížte prosím počet kusov.
Tento produkt je momentálne nedostupný.
Produkt bol pridaný do košíka
Produkt bol pridaný do zoznamu vašich rezervácií
Nastal problém pri vkladaní do košíka. Kontaktujte nás prosím.
Dopravu máte zadarmo!
Nakúpte ešte za a dopravu máte zadarmo!