Aktivita
Under Pressure

Under Pressure

Cooking Sous Vide

74,95 €
Na objednávku

There is wonderment in cooking sous vide - in the ease and precision (salmon cooked at 123 degrees versus 120 degrees!) and the capacity to cook a piece of meat (or glaze carrots, or poach lobster) uniformly. This book shows us how sous vide, which involv

Podrobnosti

Autor Thomas Keller
Vydavateľ Artisan
Jazyk anglický
VäzbaHardback
Počet strán295
Formát288 x 286 x 31
Hmotnosť2248
EAN9781579653514
Rok vydania2008
Edícia Iné

Autor

Thomas Keller

Ďalšie knihy autora z oddelenia Knihy v angličtine

Bouchon

Bouchon

Thomas Keller, Deborah Jones, Jones
41,95 €
Na objednávku
The French Laundry, Per Se

The French Laundry, Per Se

Thomas Keller
73,95 €
Na objednávku
French Laundry Cookbook

French Laundry Cookbook

Thomas Keller, Deborah Jones
61,95 €
Na sklade
Bouchon Bakery

Bouchon Bakery

T. Keller, Thomas Keller, Sebastien Rouxel
63,95 €
Na objednávku

Podobné knihy

On Eating Insects: Essays, Stories and Recipes

On Eating Insects: Essays, Stories and Recipes

Nordic Food Lab, Joshua Evans, Roberto Flore, Michael Bom Frost
52,95 €
Na objednávku
Whole Food Cooking Every Day

Whole Food Cooking Every Day

Amy Chaplin
41,95 €
Na objednávku
Zaitoun

Zaitoun

Yasmin Khan
29,50 €
Na objednávku
Family Meal

Family Meal

El Bulli
25,99 €
Na objednávku
Ottolenghi Cookbook

Ottolenghi Cookbook

Yotam Ottolenghi, Sami (Author) Tamimi
23,50 €
Na sklade
Sabor: Flavours from a Spanish Kitchen

Sabor: Flavours from a Spanish Kitchen

Nieves Barragan Mohacho
31,50 €
Na objednávku

Názory čitateľov

Zadajte Váš email
a my Vám budeme zasielať informácie o novinkách a akciách
Generuje redakčný systém BUXUS CMS spoločnosti ui42
X
Nákupný košík
V jednej objednávke nie je možné súčasne kombinovať predobjednávkové a bežné produkty.
Z tohto produktu nie je možné objednať požadovaný počet kusov. Znížte prosím počet kusov.
Tento produkt je momentálne nedostupný.
Produkt bol pridaný do košíka
Produkt bol pridaný do zoznamu vašich rezervácií
Nastal problém pri vkladaní do košíka. Kontaktujte nás prosím.
Dopravu máte zadarmo!
Nakúpte ešte za a dopravu máte zadarmo!