V knihe sa dozviete, nielen ako bylinky v kuchyni používať, ale aj ako ich vysievať, pestovať v nádobách na okennom parapete alebo na záhonoch v záhrade a zberať. Budete ich tak mať stále poruke. Kniha ponúka obrázkový katalóg s vyše 120 kuchynskými bylinkami a s informáciami o ich chuti, pestovaní a používaní v kuchyni; inšpirujúce nápady na výsadbu okenných debničiek a črepníkov s bylinkami v domácich podmienkach; podrobné rady o vysádzaní, pestovaní, zbere, uskladnení a príprave byliniek a vyše 60 receptov na bylinkové maslá, oleje a octy, marinády, šaláty a dresingy.
| Autor |
Jeff Cox Marie-Pierre Moine |
|---|---|
| Jazyk | slovenský |
| Väzba | tvrdá s prebalom |
| Počet strán | 192 |
| Formát | 14,8 x 19,2 cm |
| EAN | 9788055604930 |
| Prekladateľ | Mária Šrancová |
| Rok vydania | 2012 |
| Edícia |
Záhradka Bylinky a korenie |
