Táto veľká kniha o čaji predstavuje všetkým čajovým laikom aj labužníkom sedemdesiat sedem rôznych druhov čajov zo všetkých kútov sveta. Jadrom knihy je katalóg, ktorý je rozdelený do piatich častí podľa najvýznamnejších druhov: čierny, zelený, polofermentovaný (oolong), biely a tmavý čaj (phu-er). Čitatelia sa navyše dozvedia históriu tohto najpopulárnejšieho nápoja na svete a informácie o rôznych regionálnych zvláštnostiach pri jeho príprave. Vizuálny zážitok z knihy umocňujú farebné fotografie. Autorom je český kulturológ a cestovateľ Michal Thoma, ktorý pochádza z rodiny „ctiteľov čaju", zaoberajúcej sa čajom a čajovou kultúrou.
| Autor |
Michal Thoma |
|---|---|
| Jazyk | slovenský |
| Väzba | tvrdá |
| Počet strán | 224 |
| Formát | 12,7 x 19,8 cm |
| EAN | 9788055611280 |
| Prekladateľ | Henrieta Hatalová |
| Rok vydania | 2014 |
| Edícia |
Nápoje a koktaily |