Jamie v novinke Jedzme zdravo dokazuje, že zdravá kuchyňa nie je o zákazoch, ale o radosti z toho, čo všetko môžete jesť. V knihe ponúka vyše 120 receptov plných chutí, farieb a energie. Usporiadanie receptov umožňuje jednoduché vyhľadávanie jedla podľa množstva času, ktorý máte k dispozícii. A keďže zdravie začína na tanieri, v knihe nájdete až 50 zdravých tipov, ktoré vás nasmerujú k plnohodnotnejšiemu a šťastnejšiemu životu. 2-týždňový plán a zoznam výživových hodnôt každého pokrmu vám uľahčia začiatok cesty za zdravím. Jedzme zdravo je moderný sprievodca pre každého, kto chce variť s radosťou, jesť s chuťou a žiť naplno.
Knihu do slovenčiny preložila Zuzana Šeršeňová a autorom fotografií jedál v knihe je David Loftus.
Vo Vydavateľstve SLOVART od Jamieho Olivera doposiaľ vyšlo:
7-krát inak (2022) – recepty, podľa ktorých pripravíte lahodné jedlá s maximálnou chuťou a minimálnou námahou.
V jednom (2022) – recepty na jednoduché chutné pokrmy v jednom hrnci, pekáči alebo panvici.
5 surovín. Stredomorie (2023) – oslava stredomorských surovín, chutí a vôní. Na každý recept budete potrebovať iba 5 surovín.
Jamie Oliver (1975) je britský kuchár, moderátor, autor troch desiatok kníh o varení a podnikateľ v oblasti gastronómie. Uvádzal niekoľko televíznych relácií s tematikou varenia. Na konci 90-tych rokov mal premiéru jeho televízny seriál Šéfkuchár bez čapice, podľa ktorého je známy dodnes. V roku 2003 mu bol britskou kráľovnou udelený Rád Britského impéria za služby pre pohostinský priemysel. Vo Veľkej Británii rozbehol aj kampaň Feed Me Better, ktorá mala školákom predstaviť zdravšie jedlá a neskôr ju podporila aj vláda.
