Aktivita
Destilace - Jak na to

Destilace - Jak na to

Od návrhu pálenky a kvašení až po metody zrání

24,90 €
Na sklade

Táto kniha má jasný cieľ: naučiť vás destilovať! Či už je pre vás destilovanie úplnou novinkou alebo už máte za sebou prvé úspechy, ale chcete sa naučiť viac, bude vás na tejto ceste sprevádzať. Chcete získať podrobnejšie a presnejšie inštrukcie pre začiatočníkov? Alebo patríte medzi pokročilých destilátorov, ale chcete sa dozvedieť viac a zdokonaliť vaše remeslo? Odborník v odbore Aaron Hyde v tejto knihe vysvetľuje, ako a prečo prebiehajú kľúčové procesy od rmutovania a kvasenie cez destiláciu až po zrenie a miešanie destilátov. V knihe nájdete jednoduchý opis destilácie, ktorý sa zameriava na jej praktické prevedenie. Upozorňuje aj na tradované nezmysly, polopravdy, na to, čo sa hovorí, a vysvetľuje čo je skutočne pravdivé a dôležité. Dozviete sa základné informácie o procese destilácie, získate potrebné znalosti nielen o teórii, ale aj o konštrukcii destilačných prístrojov. Pochopíte proces rmutovania, kvasenia a samotnej destilácie. V závere knihy nájdete recepty na výrobu bourbonu, škótskej whisky, ginu, rumu alebo vodky.


Podrobnosti

Autor Aaron Hyde
Pôvodný názovHow to Distill: A Complete Guide from Still Design and Fermentation through Distilling and Aging Spi
Jazyk český
Väzbamäkká
Počet strán224
Formát190 x 235 mm
EAN9788027607433
PrekladateľDavid Hálek
Rok vydania2023
Edícia Nápoje a koktaily

Autor

Aaron Hyde

Podobné knihy

101 Whisky - Škola degustace pro každého

101 Whisky - Škola degustace pro každého

Ian Buxton
11,95 €
Na sklade
Víno

Víno

André Dominé
39,90 €
Na sklade
Světový atlas vína

Světový atlas vína

Hugh Johnson, Jancis Robinson
49,90 €
Na sklade
Destiláty

Destiláty

Joel Harrison, Neil Ridley
12,95 €
Na sklade
Živý oheň z vína

Živý oheň z vína

Peter Pišťanek
16,56 €
Na sklade
Slovak Wine Guide

Slovak Wine Guide

Vladimír Hronský
16,95 €
Na sklade

Názory čitateľov

Zadajte Váš email
a my Vám budeme zasielať informácie o novinkách a akciách
Generuje redakčný systém BUXUS CMS spoločnosti ui42
X
Nákupný košík
V jednej objednávke nie je možné súčasne kombinovať predobjednávkové a bežné produkty.
Z tohto produktu nie je možné objednať požadovaný počet kusov. Znížte prosím počet kusov.
Tento produkt je momentálne nedostupný.
Produkt bol pridaný do košíka
Produkt bol pridaný do zoznamu vašich rezervácií
Nastal problém pri vkladaní do košíka. Kontaktujte nás prosím.
Dopravu máte zadarmo!
Nakúpte ešte za a dopravu máte zadarmo!