Aktivita
Pravá vietnamská kuchyně

Pravá vietnamská kuchyně


16,95 €
Na sklade

Autorka knihy síce už dlhé roky býva v Londýne, kde prevádzkuje populárnu bytovú reštauráciu, vedie kurzy vietnamského varenia, na ktorých učí ľudí z celej Európy a patrí medzi prominentných londýnskych foodblogerov, ale jej život sa stále točí okolo Vietnamu a vietnamskej kuchyne. Vo Vietname sa narodila a často sa tam vracia znovu objavovať svoje kulinárske korene. Väčšina jedál, inšpirovaných hlavne tým, čo varila jej mama a babička, vám ukáže bohatosť chutí a vôní vietnamských pokrmov i hravosť prípravy a podávania, ktorá je pre Vietnamcov typická. Môžete si uvariť napríklad polievku Pho, v ktorej sa horúci vývar dokonale snúbi s rezancami, saigonské letné závitky, dusené hovädzie mäso na badiáne, taštičky plnené kuracím mäsom, smažené rezance s mungo výhonkami či smažené banány s kokosovým krémom.


Podrobnosti

Autor Uyen Luu
Jazyk český
Väzbatvrdá
Počet strán144
Formát190 x 235 mm
EAN9788075297907
PrekladateľStanislava Moravcová
Rok vydania2019
Edícia Národné kuchyne
Rôzne

Autor

Uyen Luu

Podobné knihy

Raňajky s láskou

Raňajky s láskou

David Bez
14,95 €
Na sklade
Jeruzalém

Jeruzalém

Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
19,95 €
Na sklade
Opravdu zdravě

Opravdu zdravě

Natasha Corrett, Vicki Edgson
19,95 €
Na sklade
Ani kúsok nazmar

Ani kúsok nazmar

Patrik Jaros, Günter Beer
9,95 €
Na sklade
Moje skvělé recepty z francouzského bistra

Moje skvělé recepty z francouzského bistra

Anne-Katrin Weberová
14,95 €
Na sklade
Kulinárska encyklopédia

Kulinárska encyklopédia

Ingeborg Pils
14,95 €
Na sklade

Názory čitateľov

Zadajte Váš email
a my Vám budeme zasielať informácie o novinkách a akciách
Generuje redakčný systém BUXUS CMS spoločnosti ui42
X
Nákupný košík
Z tohto produktu nie je možné objednať požadovaný počet kusov. Znížte prosím počet kusov.
Tento produkt je momentálne nedostupný.
Produkt bol pridaný do košíka
Produkt bol pridaný do zoznamu vašich rezervácií
Nastal problém pri vkladaní do košíka. Kontaktujte nás prosím.
Dopravu máte zadarmo!
Nakúpte ešte za a dopravu máte zadarmo!